Рецепт приготовления ванильно-шоколадного творожного десерта. Для приготовления понадобится желатин, молоко, творог, сметана или йогурт, сахар, ваниль и какао. Желатин замачиваем в молоке, затем растворяем на медленном огне. Добавляем сахар и ванильный сахар, остужаем до комнатной температуры. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.